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全自动真空包装机在食品行业中应用


  全自动真空包装机以其固有的长处广泛应用于食品行业的高温软包装产品、卤菜及便餐的包装、速冻食物包装及野菜和豆制品的包装等。制品出产虽由来己久、区域广阔,但因为受保质期制约,市场受到限制。真空包装后经高温灭菌的软包装产品因为保质期长,携带利便,很受消费者欢迎。

 

  一般要求真空度达94%即可,自动真空包装机设备真空度可达97%以上,且封口质量不乱,适合规模化加工出产。在市场经济日益发展,生活节奏逐渐加快的今天,卤菜及便餐以其色泽诱人、口感鲜美、营养合理、方便快捷而受广大工薪阶层欢迎。自动真空包装机设备工作部门可调整,适合汤料及菜肴包装,制做好的卤菜及便餐经真空包装后,在保持味道不变的情况下可延长保质期,比较适合于名店产品的连锁经营。

 

  全自动真空包装机设备合用于肉丸、肉膏类制品及其它需真空包装存放的食物,这些食物经真空包装后速冻,低温存放,一方面可保食物新鲜,有一定的货架期,另一方面可确保产品卫生,防止污染。随着科学技术的飞速发展,市场对深加工农副产品的要求越来越高,农民也比较注重农副产品深加工生产,疏菜及豆制品经精选后,根据用户需要,用真空包装机包装,使被包装物品在无氧状态下保留,可延长保鲜期。

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